【导读】
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1. [单选题]下列脂肪酸中，属于人体必需脂肪酸的是
A. 亚油酸
B. DHA
C. 硬脂酸
D. 棕榈酸
E. EPA
2. [单选题]当溶解性总固体大于1000mg/L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是
A. 100℃±5℃
B. 100℃±2℃
C. 110℃±2℃
D. 180℃±3℃
E. 105℃±3℃
3. [单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
4. [单选题]在工作场所空气检测中，通用的溶剂解吸型活性炭管分前后两段，一般情况下，前后两段分别装有的活性炭的量为
A. 50mg,100mg
B. 100mg,50mg
C. 150mg,100mg
D. 75mg,50mg
E. 200mg,100mg
5. [单选题]为了测定水中的硝酸盐氮，要求取样后应尽快进行，如不能及时测定，应加保存剂并在0～4℃避光保存，加入的保存剂是
A. 硝酸
B. 磷酸
C. 酸与氧化剂
D. 硫酸
E. 氧化剂
6. [单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
A. 一氧化碳
B. 二硫化碳
C. 硫酰氟
D. 碲化氢
E. 氯乙烯
7. [单选题]气相色谱法中常用二硫化碳，如何提纯二硫化碳，使之无色谱杂峰
A. 重蒸馏
B. 甲醛-稀硫酸溶液(sulfuric acid solution)洗涤后蒸馏
C. 无水硫酸钠吸附后蒸馏
D. 甲醛-浓硫酸洗涤后蒸馏
E. 蒸馏水洗涤后蒸馏
8. [单选题]分析测定中的偶然误差(accidental error)，就统计规律来讲，其
A. 数值固定不变
B. 有重复性
C. 大误差出现的几率小，小误差出现的几率大
D. 正误差出现的几率大于负误差
E. 具有单向性
9. [单选题]拟除虫菊酯农药中，有的品种可作家庭卫生用，日常用的电热灭蚊片含有
A. 溴氰菊酯 氰戊菊酯
B. 氯氰菊酯 百树菊酯
C. 甲氰菊酯 联苯菊酯
D. 氟氰菊酯 功夫菊酯
E. 丙烯菊酯 丙炔菊酯
10. [单选题]2002年卫生部颁布的有害物质职业接触限值GBZ2-2002中，规定了作业场所中多少种化合物的职业接触限值
A. 300种
B. 200种
C. 330种
D. 120种
E. 710种
11. [单选题]对不同化合物采样时，采样量下限是根据什么确定的
A. 卫生标准规定的最高允许浓度(maximum allowable concentration)和分析方法的检定下限
B. 卫生标准规定的最高允许浓度(maximum allowable concentration)和分析方法的灵敏度
C. 卫生标准规定的最高允许浓度(maximum allowable concentration)和选用采样器流量
D. 现场浓度和选用的采样器流量
E. 现场浓度和选用流量计流量范同
12. [单选题]重量法测定(gravimetric determination)水中硫酸盐过程，通常形成硫酸钡沉淀后再将样品在80～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是
A. 防止形成碳酸钡沉淀
B. 防止磷酸盐对结果的干扰
C. 减少沉淀的吸附作用
D. 使沉淀结晶增大
E. 利于称重
13. [单选题]我国法定计量单位中，电流的基本单位的符号是
A. mA
B. nA
C. T
D. I
E. A
14. [单选题]在用二硫化碳解吸时，应该
A. 防止中毒
B. 防止爆炸
C. 防止腐蚀皮肤、黏膜
D. 防止烫伤
E. 防止损伤
15. [单选题]水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称之为
A. 表色
B. 真色
C. 白色
D. 无色
E. 浅蓝绿色
16. [单选题]卫生标准按照实施的性质可分为
A. 强制标准和推荐标准
B. 国家标准和行业标准
C. 行业标准和地方标准
D. 国家标准和推荐标准
E. 行业标准和推荐标准
