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2023卫生资格营养与食品卫生医学副高职称冲刺密卷正确答案(12.21)

来源: 志学网    发布:2023-12-21     [手机版]    
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1. [单选题]关于物理性质与毒性效应说法正确的是

A. 毒物脂/水分配系数越大,毒性越小
B. 毒物在体液中的溶解度越大,毒性越小
C. 非离子型比率越高,毒性越大
D. I越大,产生慢性中毒的危险性越小
E. 毒物分散度越小,毒性越大


2. [单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是

A. GDP
B. GMP
C. CCP
D. GCP
E. CMP


3. [单选题]泄泻初起的治疗不宜采用( )

A. 分利
B. 消导
C. 清化
D. 固涩
E. 疏解


4. [单选题]肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为

A. 30%~40%
B. 40%~50%
C. 50%~65%
D. 60%~75%
E. 75%以上


5. [单选题]根据社区卫生服务中心人员配备指导标准,辖区人员每万人至少配备多少名全科医生

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5


6. [单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是

A. 富含维生素A
B. 富含维生素C
C. 富含维生素E
D. 富含维生素K
E. 富含维生素B


7. [单选题]根据接触毒物的时间长短,可将一般毒性作用分为

A. 长期毒性和短期毒性
B. 急性毒性、亚慢性毒性和慢性毒性
C. 急性毒性和慢性毒性
D. 长期毒性、较长期毒性和短期毒性
E. 蓄积毒性和非蓄积毒性


8. [多选题]食物中毒的发病特点为

A. 人与人之间可直接传染
B. 潜伏期短
C. 中毒病人有相似的食物史
D. 中毒病人有相似的临床症状
E. 中毒由动物性食品所引起


9. [单选题]患者48岁,建筑工人(building labourer),因牙关紧闭(lockjaw)、四肢痉挛而入院。8日前,右脚被铁钉扎伤,伤口深,但几日后自愈。5日后,右腿有些麻木和疼痛,咀嚼不便、吞咽困难,最后全身抽搐、四肢痉挛。入院诊断为破伤风。请问下列哪一项是最佳治疗原则( )

A. 注射破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)和白百破疫苗
B. 注射破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)和青霉素
C. 注射青霉素
D. 注射破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)
E. 注射白百破疫苗和青霉素


10. [多选题]中国营养强化盐有( )。

A. 碘盐
B. 硒强化盐
C. 锌强化盐
D. 铁强化盐
E. 钙盐


11. [单选题]某种外源性化合物的pKa值是描述其

A. 解离度
B. 挥发度
C. 反应活性
D. 分散度
E. 稳定性


12. [单选题]反映身体各组织的铁的供应情况的指标是

A. 运铁蛋白饱和度(transferrin saturation)
B. 血清铁蛋白浓度
C. 血红蛋白浓度
D. 血细胞比容
E. 游离原卟啉浓度


13. [多选题]减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是( )

A. 肥胖使心排出量减少
B. 肥胖使心排出量增加
C. 肥胖使交感神经活动增加
D. 肥胖使交感神经活动减少
E. 肥胖易发生胰岛素抵抗


14. [多选题]属于平息内风的方剂是( )

A. 消风散
B. 大秦艽汤
C. 镇肝熄风汤
D. 天麻钩藤饮
E. 大定风珠


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