【导读】
正确答案:E。A.每日餐次固定,一日三餐,不能增多餐次 B.为了提高食欲,膳食可以增加调味品 C.摄入含纤维高的食物 D.低蛋白膳食 E.富含维生素膳食 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]赵某是十二指肠溃疡患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。
溃疡患者的膳食治疗原则为
A. 每日餐次固定,一日三餐,不能增多餐次
B. 为了提高食欲,膳食可以增加调味品
C. 摄入含纤维高的食物
D. 低蛋白膳食
E. 富含维生素膳食
2. [单选题]心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )
A. 心脾两虚证
B. 心血亏虚证
C. 脾气亏虚
D. 气血亏虚证
E. 脾肾亏虚证
3. [单选题]与水湿痰饮形成关系密切的因素是( )
A. 心肺脾功能障碍
B. 肺脾肝功能障碍
C. 脾肝肾功能障碍(hepatic renal dysfunction)
D. 肝肾心功能障碍(cardiac dysfunction)
E. 肺脾肾功能障碍
4. [多选题]乳糜胸患者可用的食物( )。
A. 全脂乳
B. 果汁饮料
C. 精瘦肉、鱼、禽类
D. 豆制品
E. 蛋黄