理化检验技术(师)(初级)2023每日一练在线模考(07月09日)

1. [单选题]在分光光度法中，定性指标是什么

A. 最大吸收波长
B. 光密度
C. 吸光系数
D. 透光度
E. 最大吸收波长和摩尔吸光系数

2. [单选题]在采集尿样进行金属元素测定时，一般加入酸的作用是

A. 防吸附和防腐
B. 防挥发和防沉淀
C. 防腐和防干扰
D. 防沉淀和防吸附
E. 防腐、防沉淀、防蒸发和容器壁吸附

3. [单选题]垃圾粪便无害化处理的卫生效果主要依据^{(main basis)}哪项指标

A. pH
B. 温度
C. 寄生虫卵的死亡率和去除率
D. 苍蝇孳生情况
E. 游离氨含量

4. [单选题]装有定时装置的空气采样器，其定时装置的精度不得低于

A. 2%
B. 4%
C. 6%
D. 8%
E. 10%

5. [单选题]苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是

A. 甲苯
B. 邻二甲苯
C. 对二甲苯
D. 苯
E. 间二甲苯^(m-xylene)

6. [单选题]上述哪种方法是水中锰的测定方法(　　)。

A. 双乙醛草酰二腙分光光度法
B. 水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
C. 过硫酸铵分光光度法
D. 二氮杂菲分光光度法
E. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法

7. [单选题]某河流被有机物轻微污染后，仍有好氧细菌生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，下列哪种物质是其最终产物(　　)。

A. 亚硝酸盐氮
B. 氨氮
C. 氮气
D. 有机氮
E. 硝酸盐氮

8. [单选题]我国与卫生标准配套的检测检验方法，有国家标准和卫生行业标准。请问下列标准号哪个是国家标准

A. GB/T 16009-1995
B. WS/T 135-1996
C. JJG 15001-1995
D. JJ/T 15236-1996
E. JJG/T 15002-1995

9. [单选题]在我国，产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行

A. 专人管理
B. 标识管理
C. 标签管理
D. 标志管理
E. 标牌管理

10. [单选题]入射光波长选择的原则是

A. 吸收最大
B. 干扰最小
C. 吸收最大干扰最小
D. 吸光系数最大
E. 吸收最小

11. [单选题]尼克酸和尼克酰胺两种化合物的混合物称为

A. 叶酸
B. 泛酸
C. 烟酸
D. 抗坏血酸
E. 生物素

12. [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

A. 单色光线
B. 紫外光线
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下

13. [单选题]色谱峰变宽，表明(　　)。

A. 汽化室污染
B. 汽化室漏气
C. 进样速度太慢
D. 色谱柱污染
E. 检测器污染

14. [单选题]乙二酸又称为(　　)。

A. 醋酸
B. 蚁酸
C. 草酸
D. 琥珀酸
E. 苹果酸

15. [单选题]为执行我国所颁布的空气中有害物质的最高容许浓度卫生标准，一般规定采样时间不应大于

A. 5min
B. 20min
C. 30min
D. 40min
E. 15min

16. [单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是

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