• [单选题]大米中蛋白质的含量一般为(　　)。
  • 正确答案 ：B

  • 7％～16％

  • 解析：谷类蛋白质的含量一般在7％～16％。

  • [单选题]在高位、高流量肠外瘘早期，应首先
  • 正确答案 ：D

  • 控制感染，纠正水、电解质和酸碱失衡

  • 解析：在高位、高流量肠外瘘早期，应首先控制感染，纠正水、电解质和酸碱失衡。

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