正确答案: 病例对照研究 
            B
            题目:陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究,他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后,再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者,然后比较她们抗氧化营养素的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?
           
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                 [单选题]随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?
                                                
                  
                                                                         较多的蛋白质 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                             化学分析法 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?
                                                
                  
                                                                         单宁 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                             ②④⑤ 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群
                                                
                  
                                                                                                                                                                 ①③④ 
                                                                                        
                
                
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