正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目:维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]锰的生理功能有
  • 作为金属酶的组成部分


  • [单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
  • 维生素B1


  • [单选题]下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸
  • ③⑤


  • [多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是
  • 分解代谢大于合成代谢

    摄入的蛋白质利用率低

    蛋白质占总能量的13%~14%较适宜

    要求大约1/2来自优质蛋白质


  • [单选题]女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是
  • 硫胺素


  • [单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
  • 鸡蛋清


  • [单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
  • 维生素C


  • [单选题]与烟酸缺乏有关。
  • 癞皮病


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