正确答案:

α-酮酸

C

题目：氨基酸脱氨基后能生成（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是

硒

[单选题]食物中游离型核黄素的特点是

容易被紫外线破坏

[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。

参与铁的转运

[单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状，可能的病因是

铁缺乏

[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。

NO

[单选题]与烟酸缺乏有关。

癞皮病

[单选题]有关膳食调查，正确的是

以上都对

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