正确答案:

52

A

题目：某团膳公司需提供1000份午餐餐盒，每份餐盒中有50g熟豌豆仁，豌豆仁烹调后的保留率为96%，那么需要准备多少公斤豌豆仁?

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延伸阅读的答案和解析：

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    • 当预后营养指数（PNI）

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  • 含量较高

    蛋黄中的铁与磷蛋白结合


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