2023营养与食品卫生(副高)历年考试试题试卷(3P)答案和解析

[多选题]下列关于沙门氏菌的叙述正确是

正确答案：BDE

[单选题]对某一45岁男子，进行健康危险因素的评价，评价结果为评价年龄49.5岁，增长年龄为43.5岁，若控制和去除了危险因素后，该男子可能延长的寿命数为

正确答案：D

[单选题]鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

正确答案：C

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