正确答案:

各类非营养性物质如药物和毒物在肝内的代谢转变

E

题目：肝脏生物转化作用的定义是

解析：(答案：E)生物转化的目的是将进人体内的非营养性物质通过氧化、还原、水解和结合等反应而除去。其他4项描述不正确。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]需加助凝剂的情况有

水中碱度不足

细菌值高

[单选题]职业性肿瘤的好发部位见于

肺脏

解析：试题难度：中

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