正确答案:

谷类

B

题目：含维生素B12最少的是

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负荷试验

血浆维生素C含量测定

血清维生素C含量测定

白细胞中维生素C浓度测定

[单选题]食物中总视黄醇当量等于

视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸

蛋氨酸、赖氨酸

[单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

肉类和植物种子

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B族维生素

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

以上都对

[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

微生物

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