• [单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有( )以上应是优质蛋白。
  • 正确答案 ：C

  • 50％


  • [单选题]合成糖原时，葡萄糖供体是（ ）
  • 正确答案 ：E

  • UDPG


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