[多选题]哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。

正确答案 ：ACE

水和无机盐通过汗液大量丢失

水溶性维生素丢失

可溶性含氮物丢失

[多选题]艾灸的适应证包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

阳虚

气虚

痹病

痰饮

久泻

[单选题]下列哪种代谢形成的乙酰CoA为酮体生成的原料（ ）

正确答案 ：C

脂肪酸β－氧化所形成的乙酰CoA

[单选题]某社区实施一项高血压综合防治项目，在项目“执行计划一年后，项目地区70%高血压患者家庭学会自测血压”，属于健康教育计划的

正确答案 ：D

行为目标

解析：“执行计划一年后，项目地区70%高血压患者家庭学会自测血压”表示的是干预对象行为发生变化的目标，是属于健康教育计划具体目标中的行为目标。

[单选题]必须由患者及其家属或者关系人签字同意的诊疗行为包括（ ）

正确答案 ：A

手术、特殊检查、特殊治疗

[单选题]食品营养价值是指

正确答案 ：E

食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

[单选题]不属于弱势(脆弱)人群的是

正确答案 ：B

职业紧张人群

[单选题]样本率与已知总体率比较时，已知的总体率可以是

正确答案 ：E

以上均可

[单选题]生物医学模式的特点是

正确答案 ：B

重视生物因素对人的健康和疾病的影响

[单选题]慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则

正确答案 ：D

禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低 脂半流质膳食

[单选题]人的机体虽然无明显的疾病，但呈现出活力降低，适应力减退，这种状态称为

正确答案 ：C

亚健康状态

[多选题]属于优质蛋白质的食物是（ ）

正确答案 ：BCD

牛乳

鱼

黄豆

解析：考核优质蛋白的概念。

[单选题]下列不属于化学性消毒方法的是

正确答案 ：C

辐射消毒

[单选题]具有四级结构的蛋白质的特征是

正确答案 ：E

由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

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