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临床营养(中级)
正确答案:
维生素B2
C
题目:患"口腔-生殖综合征"是缺乏( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分
营养素的种类
营养素的含量
营养素的消化率
营养素的利用率
食品的合理烹调
[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
血清蛋白质含量
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具有激素性质的维生素是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
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反映维生素B12负平衡的早期指标是
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