正确答案:

含量较高 蛋黄中的铁与磷蛋白结合

AE

题目：对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]无降血胆固醇作用的营养素有

  • 果糖


  • [多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质，除了

  • 蛋白质分解

    咸度增加

    水分减少

    调味品分解


  • 本文链接：https://www.233go.com/key/359lkl.html
    • 相关资料
    临床营养(中级)题库阅读排行
    考试资料
    临床营养(中级)题库最新资料
    相关科目： 神经内科学(副高) 小儿内科学(副高) 口腔医学(副高) 健康教育与健康促进(副高) 妇女保健(副高) 核医学技术中级职称(代码：377) 病理学技术(士)(代码：106) 临床助理医师 口腔执业医师实践技能 内科主治
    推荐阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2