[单选题]化学结构与毒效应

正确答案 ：D

化合物的化学结构决定其化学活性及理化性质

[单选题]急性肾小球肾炎临床表现

正确答案 ：D

几乎全部患者均有蛋白尿，尿蛋白量在0．5～ 3．5g／d

解析：考查急性肾炎时临床表现。

[单选题]下列情形中不予医师执业注册的为（ ）

正确答案 ：C

不具有完全民事行为能力的

[单选题]下列不适用病毒培养的方式是

正确答案 ：E

人工培养基

[单选题]肝性脑病患者开始增加动物蛋白时

正确答案 ：D

动物性蛋白中牛奶含氮最少

解析：开始增加动物蛋白时，增加含氮少的牛奶， 其次是鸡类，畜类产氨最多。

[多选题]霉菌的产毒条件包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

基质

水分

湿度

温度

通风情况

解析：所谓真菌产毒条件主要是指食品的基质、水分、湿度、温度以及空气流通等情况。

[单选题]实施人员培训的主要内容包括

正确答案 ：A

管理知识、专业知识、专业技能

[单选题]下列染毒途径中，吸收速度最快的为

正确答案 ：B

经呼吸道

解析：各种染毒途径吸收速率排序为：经呼吸道>腹腔注射>肌内注射>经消化道>经皮。

[单选题]随机事件发生概率P的变化范围为

正确答案 ：C

0≤P≤1

解析：随机事件发生概率的大小在0到1之间，P越接近1，表示某事件发生的可能性越大，P越接近0，表示某事件发生的可能性越小。故选项C正确。

[多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）

正确答案 ：BCE

中性环境

碱性环境

pH=10

解析：N-亚硝胺在中性和碱性环境中较稳定，在一般的条件下不易发生水解，但在特殊条件下可发生水解、加成、转亚硝基、氧化还原和光化学反应等。

[单选题]下列矿物质中，人体内含量最多的是（ ）

正确答案 ：D

钙

解析：体内的元素，除碳、氢、氧、氮外，钙居第五位，而作为无机元素，钙是人体含量最多的一种。

[单选题]社会认知理论中的观察学习概念是

正确答案 ：A

一种新的行为会通过对他人的行为和行为后果的观察和学习而形成

解析：上述备选答案B是社会认知理论中自我效能的定义；C是环境的概念；D是交互决定论的定义；E是阶段变化理论中期望的定义，因此，答案是A。

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