正确答案:

牛奶

C

题目：下列产氨最少的食物为

解析：食物中奶类产氨少，蛋类次之，肉类较多。

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]只催化电子转移的酶类是（ ）

  • 细胞色素与铁硫蛋白


  • [单选题]经长期观察，发现海员在长期航行后血清中明显增加的成分是

  • 胆固醇

  • 解析：考察海员的生理代谢特点。

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