正确答案:

检验合格证或化验单

C

题目：食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料

解析：食品生产经营者采购食品及原料，必须索取材料检验合格证或化验单。

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[单选题]保健食品的标签、说明书及广告

不得宣传疗效作用

解析：保健食品的标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

[单选题]原始数据都加(或减)一个不等于零的常数后

S不变

[单选题](149～150 共用题干)

15克

解析：(答案：B)补充优质蛋白质15g。

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