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临床营养(中级)
正确答案:
食物蛋白质生物价 食物蛋白质净利用率 食物蛋白质功效比值 食物蛋白质氨基酸分
ABCD
题目:评价食物蛋白质利用率常用指标有
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
维生素A
维生素C
维生素E
[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
钙
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当预后营养指数(PNI)
精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
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营养师2025考试试题解析(1A)
"一碳单位"的载体维生素是( )。
具有激素性质的维生素是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
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