正确答案:

维生素B2

B

题目：其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。

参与铁的转运

[单选题]人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。

肝脏

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