正确答案:

病死率

E

题目：反映疾病严重程度的指标是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]婴幼儿缺锌可表现为（ ）

食欲减退

生长停滞

味觉异常或异食癖

认知行为改变

解析：本题考核的知识点是婴幼儿对锌的营养需要。

[单选题]"头为诸阳之会"是由于（ ）

同名的手足三阳经均在头面部交接

[单选题]花生最易受到( )污染而出现食品卫生问题。

真菌

[单选题]对受试物的亚慢性毒性进行评价时，不正确的是

敏感的毒效应指标一般发生在较高剂量组

[单选题]体内贮存的脂肪主要来自（ ）

葡萄糖

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