正确答案:

霍乱、伤寒、副伤寒、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、肠道寄生虫病

D

题目：食源性传染病是指

解析：霍乱、伤寒、副伤寒、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、肠道寄生虫病属于食源性传染病。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]在食品卫生监测中，样品采集后送检单应该填写的内容是

样品名称

生产厂名

采样日期

生产日期

[单选题]实验观察到，抑制腺苷酸环化酶后，胰高血糖素分解糖原的作用不再出现，表明介导其作用的第二信使是．

cAMP

解析：腺苷酸环化酶是膜整合蛋白，能够将ATP转变成cAMP，引起细胞的信号应答。

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