正确答案:

碱炼

D

题目：近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100μg/kg，急需处理，何种处理方法最佳

解析：(答案：D)在碱性环境中，可破坏黄曲霉毒素的一些毒素。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某疟疾患者突起畏寒，寒战，体温39℃，此时体内的变化是由于

调定点上调

解析：疟疾是由疟原虫引起的传染病，疟原虫感染人体后产生致热原使人体体温调定点上调，从而引起发热。

[单选题]确定因果联系的必要条件是

因先于果

解析：(答案：B)在确定某因素与疾病的关联时，因素与疾病的时间顺序是必要条件。因素出现在前，发病、死亡或其他结局出现在后，这是判断因果关联的最重要的原则，这甚至是一个常识问题，不容忽视。题中其余备选答案也属判断因果关联的原则，但不是必要条件。

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