正确答案:

高热、大面积烧伤等高代谢状态

题目：最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是

解析：高热、大面积烧伤等处于高代谢状态，如果能量、蛋白质摄入不足，可导致自身组织的分解。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不属于介水传染病的是

解析：介水传染病是通过饮用水或接触受病原体污染的水而传播的疾病。常见介水传染病有9种：霍乱、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、阿米巴痢疾、伤寒和副伤寒、钩端螺旋体、血吸虫病、感染性腹泻、细菌性痢疾。

[单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键（）

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