2023营养(师)学卫生初级资格冲刺密卷单选题解析(11.24)答案和解析

[单选题]牛磺酸含量丰富的是(　　)。

正确答案：A

解析：贝类肉质含有丰富的牛磺酸，其含量普遍高于鱼类，尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高，每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500～900mg。

[单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。

正确答案：D

解析：维生素K具有抗凝作用，而换瓣手术后需要进行抗凝治疗，因此不能食用富含维生素K的食物。

本文链接：https://www.233go.com/key/5n35jz.html

相关资料

营养(师)(代码：210)题库阅读排行

考试资料

营养(师)(代码：210)题库最新资料

推荐科目：中西医结合外科学(正高) 学校卫生与儿少卫生(正高) 超声医学(正高) 临床医学检验技术(正高) 结核病学主治医师(代码：311) 疼痛学主治医师(代码：358) 外科护理主管护师(代码：370) 营养(师)(代码：210) 理化检验技术(士)(代码：109) 住院医师规培(口腔内科)