正确答案:

发病人数 就餐人数 发病时间 住院治疗人数

ABCD

题目:食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]餐饮业卫生规范的要求包括( )
  • 保持食品加工经营场所的良好卫生条件

    防止生熟食品交叉污染

    操作人员的个人卫生

  • 解析:餐饮业卫生规范的要求包括保证原料质量和贮存条件符合要求,保持食品加工经营场所良好的卫生条件,注意操作人员的个人卫生,防止生熟食品交叉污染,餐具和饮具的清洗、消毒和保洁应符合相应的标准和规范等。但不能要求菜肴制成后立即售出或提供消费者食用,也不能要求只使用集中消毒的餐具。

  • [多选题]鼻是由( )组成。
  • 外鼻

    鼻腔

    鼻旁窦


  • [多选题]能促进钙吸收的膳食因素是( )
  • 色氨酸

    赖氨酸

    精氨酸

  • 解析:某些氨基酸,如赖氨酸、色氨酸、精氨酸是促进钙吸收的膳食因素。

  • [多选题]妊娠恶阻的证型包括( )
  • 脾胃虚弱

    肝胃不和


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