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临床营养(中级)
正确答案:
蜂蜜
D
题目:下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
矿物质
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
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缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是
维生素B2又称
含维生素B12最少的是
脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
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老年人合理膳食安排的基本原则是
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维生素B2又称
与烟酸缺乏有关。
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当预后营养指数(PNI)
精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
维生素B2又称
营养师2025考试试题解析(1A)
"一碳单位"的载体维生素是( )。
具有激素性质的维生素是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
氨基酸脱氨基后能生成( )。
反映维生素B12负平衡的早期指标是
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