正确答案:

营养食品科学技术发展的新成果

D

题目:营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,保证教学有较新、较高的水平。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
  • 矿物质


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  • 酪氨酸


  • [多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
  • 食物蛋白质生物价

    食物蛋白质净利用率

    食物蛋白质功效比值

    食物蛋白质氨基酸分


  • [单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。
  • 维生素D


  • [单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是
  • 烟酸


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