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卫生
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营养(士)(代码:108)
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[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。
正确答案 :
E
黄豆麸皮
[单选题]缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是( )。
正确答案 :
D
总铁结合力
解析:缺铁性贫血患者总铁结合力升高,红细胞计数、平均红细胞体积、血清铁、血清铁蛋白均降低。
[单选题]砷化物中毒有效解毒剂( )。
正确答案 :
B
二巯基丙磺酸钠
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