正确答案: 维生素B2
B
题目:其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
蜂蜜
[单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
肝脏
[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
蛋氨酸、赖氨酸
[单选题]与烟酸缺乏有关。
癞皮病
[多选题]糖尿病的预防包括
防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒
多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减
减慢生活节奏,减少精神紧张
少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等
[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
50%
[单选题]毕脱氏斑的形成是由于
维生素A摄人不足
[单选题]不属于社会经济效益指标的是
人均动物性食品增长率或销售率
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