正确答案:

52

A

题目:某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
  • 含量较高

    蛋黄中的铁与磷蛋白结合


  • [单选题]维生素D的活性形式是
  • 1,25-(OH)2-D3


  • [单选题]痛风症应控制的食物是
  • 白切猪肉


  • [单选题]与维生素D缺乏无关
  • 干眼病


  • [单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
  • 血清全转钴胺素Ⅱ


  • [单选题]Rohrer指数是( )。
  • [体重(kg)/身高(cm)3]×107


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