正确答案:

海带

A

题目：下列食物富含碘的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是（ ）。

扁豆、蘑菇、腌肉

解析：含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。

[单选题]氰苷含量最多的是

苦杏仁

[单选题]以下易引起感染性食物中毒的是

副溶血性弧菌

解析：其他选项均为毒素性中毒。

[单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（ ）。

高位高流量肠瘘

解析：高位肠瘘消化液大量流失，导致患者电解质紊乱、酸碱平衡失调和营养不良，其病死率可达20%左右。

[单选题]能引起"醉酒症状"的是

赤霉病麦中毒

[单选题]下列哪项不是肽类的特殊生理功能

降血脂

[单选题]下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是

中毒食品主要是动物性食品

解析：该题考查细菌性食物中毒特点，B为正确选项。

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是

整蛋白

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