[单选题]具有激素性质的维生素是

正确答案 ：E

维生素D3

[单选题]发生食品中毒时，正确的处理方式是( )。

正确答案 ：D

以上都对

[单选题]DRIs指的是

正确答案 ：D

膳食参考摄入量

[单选题]锰的生理功能有

正确答案 ：C

作为金属酶的组成部分

[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

正确答案 ：E

以上都对

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

正确答案 ：D

维生素

[单选题]食物交换份法常将食物划分为( )大类

正确答案 ：B

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

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