正确答案: 抗脚气病维生素 
            D
            题目:维生素B2又称
           
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                 [单选题]含维生素B12最少的是
                                                
                  
                                                                                                                     谷类 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [多选题]营养性疾病是指
                                                
                  
                                                                         因体内营养素过多引起的疾病 
                                                                                                 因体内营养素缺乏引起的疾病 
                                                                                                 因体内营养素不平衡引起的疾病 
                                                                                                                                             营养因素为主要病因,营养疗法为主要治疗手段的疾病 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?
                                                
                  
                                                                                                                                                                 丙酸钙 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                                                                         NO 
                                            
                
                
                            
                
                 [多选题]体内碳水化合物的存在形式为
                                                
                  
                                                                         葡萄糖 
                                                                                                 糖原 
                                                                                                 含糖复合物 
                                                                                                                                    
                
                
                            
                
                 [单选题]正确的减肥方法是( )。
                                                
                  
                                                                                                                                                                 控制饮食和运动 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                             亚硝酸盐 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]有关膳食调查,正确的是
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                                                                         以上都对 
                                            
                
                
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