• [单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食
  • 正确答案 :E
  • 低蛋白低盐饮食


  • [单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。
  • 正确答案 :D
  • 微生物


  • [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
  • 正确答案 :A
  • 中国模式


  • [单选题]某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?
  • 正确答案 :D
  • 肌肉蛋白质


  • [多选题]哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用
  • 正确答案 :CE
  • 黄豆、莲子、绿豆

    燕麦片、养麦、美国大杏仁


  • [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
  • 正确答案 :B
  • 肉类和植物种子


  • [单选题]男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:
  • 正确答案 :A
  • 维生素A缺乏


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