[多选题]计算体质指数时,需要以下哪些数据
正确答案 :CD
身高
体重
[单选题]中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )
正确答案 :C
诚实守信
[单选题]老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。
正确答案 :B
质优量足且维持氮平衡
[多选题]下列哪些属人体维生素缺乏的表现
正确答案 :ABCD
有关生理功能下降
出现临床缺乏症状
组织中储存量降低
生化指标异常
[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
正确答案 :D
400-500克
[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
正确答案 :AD
人体对钼的需要量小
食物中的钼很容易被消化道吸收
[多选题]平衡膳食是指
正确答案 :BDE
全面达到了营养供给量的膳食
在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等
[单选题]痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在
正确答案 :C
150mg
[单选题]锰的生理功能有
正确答案 :C
作为金属酶的组成部分
[单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
正确答案 :B
肉类和植物种子
[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
正确答案 :D
乙酰CoA
[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。
正确答案 :D
维生素D
[单选题]对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克
正确答案 :B
6
[单选题]由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )
正确答案 :B
可用
[单选题]某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?
正确答案 :D
肌肉蛋白质
[多选题]良好的饮食习惯主要表现在
正确答案 :ABCDE
不挑食、不偏食
进餐定时、定量
摄入盐的量要适当
吃饭要细嚼慢咽
不要吃过多糖
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