• [单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。
  • 正确答案 ：A

  • 最适生长温度为15～20℃

  • 解析：沙门菌属的最适生长温度为20～30℃，因此A是错误的。

  • [单选题]γ-亚麻酸是
  • 正确答案 ：E

  • n-6系列脂肪酸

  • 解析：亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸均属于n-6系列脂肪酸。

  • [单选题]维生素A富含于( )。
  • 正确答案 ：A

  • 动物肝脏


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