正确答案: 钼
A
题目:以下微量元素属于人体必需微量元素的是
解析:人体必需微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有
糖渍
盐渍
解析:盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态,夺取微生物体内的水分,使微生物不能生存。
[单选题]下列关于亚慢性毒性试验动物染毒剂量的分组的描述正确的是
高、中、低三个剂量组及阴性对照组
[单选题]属于微量营养素的是
钙
解析:考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素,微量营养素包括维生素、矿物质。
[单选题]对于病死率较高的慢性疾病,以下哪项能较好地反映其流行强度
死亡专率
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