正确答案:

抗氧化损伤

C

题目：为保证老年人的身体健康，每日应摄入充足的维生素E，目的是

解析：(答案：C)维生素E的主要生理功能之一为抗氧化损伤，补充维生素E可减少细胞中脂褐素的形成，并可改变皮肤弹性。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪一项不是全面质量保证的内容

设备一律更新

解析：设备一律更新不是全面质量保证的内容。

[多选题]某因素与疾病可能有因果关系，下列不正确的观点是()

在所有患者中均可发现该因素

解析：答案：D

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