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临床营养(中级)
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[单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
正确答案 :
C
矿物质
[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
正确答案 :
D
30-35%
[单选题]下列道德的说法中正确的是( )
正确答案 :
A
道德渗透于生活的各个方面
[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
正确答案 :
B
使血脂异常
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"一碳单位"的载体维生素是( )。
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