正确答案:

酸性食品

题目：金属容器不宜存放

解析：金属容器不宜存放酸性食品。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]影剧院空气细菌总数限值(撞击法)是

解析：《文化娱乐场所卫生标准》规定，影剧院空气细菌总数不得超过1500cfu／m3(撞击法)；酒吧、咖啡厅空气细菌总数不超过2500cfu／m3。

[单选题]容易被苯并芘污染的食物有

容易被苯并芘污染的食物有

解析：苯并芘含量较多的食物主要是烘烤和熏制的食品。如熏腊肉和烤肉、香肠等。

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