正确答案:

维生素和矿物质

A

题目：微量营养素包括两大类，即（ ）

解析：该题考核营养素的分类。

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信息量大

[单选题]在动物实验中要求掌握染毒剂量，以下哪种染毒方式不宜准确掌握摄入量

喂饲

[多选题]下列属于胃蛋白酶特点的有( )。

初始无活性

最适pH＝2．0，pH＞6．0则失活

安静时，以少量、恒定的速率分泌

刺激时，大量、迅速地分泌

已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原

[多选题]人体必需的微量元素是指

为人体所必需的元素

必须从外界摄入的元素

占体重的0．01%以下的元素

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