正确答案:

营养质量指数

D

题目：INQ的含义是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]109～110 题共用题干

人畜粪便

解析：水质的三氮指标(氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮)是反映水体受人畜粪便污染的重要指标。所以，三氮指标异常，首先考虑是人畜粪便污染。而人畜粪便是生物性有机物，不属于难降解有机物。

[单选题]食品中可被微生物利用的那部分水是

游离水

解析：(答案：C)供微生物利用的水分称水分活性(Aw或aw)，它表示食品中游离水分的多少。

[单选题]与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是

锌和碘

[单选题]下列不属于卫生服务利用指标的是

每千人因病卧床天数

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