正确答案:

NO

E

题目：精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分

营养素的种类

营养素的含量

营养素的消化率

营养素的利用率

食品的合理烹调

[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质

鸡蛋

[多选题]关于辅食添加，下面叙述正确的是

可为6～8月龄的婴儿提供可咀嚼食品

至少在婴儿1岁内，断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食

配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物

[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

葡萄糖

[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?

蜂蜜

[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

30-35%

[单选题]对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克

300

[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。

参与铁的转运

[单选题]低嘌呤饮食主要应用于

痛风

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