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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
在一定的起始点向两个方向复制
B
题目:原核生物的双向复制是指( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是( )
快速冷冻,缓慢融化
解析:考核冷冻动物性食物保藏对营养价值的影响。
[单选题]长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏的维生素是
维生素B、烟酸
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