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临床营养(中级)
正确答案:
发生术后并发症及死亡的可能性均很小
D
题目:当预后营养指数(PNI)
解析:D
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
蛋白质分解
咸度增加
水分减少
调味品分解
[单选题]某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )
属于违法行为应由广告监督部门查处
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长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
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