正确答案:

大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50％

题目：对大豆营养价值的描述，不正确的是

解析：略

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于

用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，其中冷灭菌属于

解析：用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，其中冷灭菌是电离辐射消毒法；巴氏消毒属于热力消毒法。

[单选题]外来化学物在胎儿期和新生儿期的主要影响是

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