正确答案:

谷类

B

题目：含维生素B12最少的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

人均动物性食品增长率或销售率

[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重

24~28

[单选题]营养指导教师应依据教学的需要，结合学生的实际和( )，补充必要的新材料，使教学保持先进性、创造性，保证教学有较新、较高的水平。

营养食品科学技术发展的新成果

[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。

维生素B2

[单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状，也称为“3D”症状，是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?

烟酸

[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

12%-14%

[单选题]发生食品中毒时，正确的处理方式是( )。

以上都对

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