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卫生
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营养(师)(代码:210)
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[单选题]以下属于多糖的是( )。
正确答案 :
B
淀粉
解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。
[单选题]不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是
正确答案 :
D
少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉
解析:常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃荤油和肥肉。
[单选题]脂溶性维生素的共同特点不包括( )。
正确答案 :
C
在体内大部游离于血液中
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